Descrizione
Questa è una vera frittata soffice fatta con farina di ceci.
Le zucchine aggiungono una croccantezza e freschezza, mentre i fiori di zucca conferiscono un tocco di colore e un sapore delicato.
Questo piatto è un connubio perfetto di sapori estivi, ideale per un pranzo frugale o una cena.
300g
Ingredienti:
Acqua, zucchine (39%), farina di ceci (15%), fiori di zucca (4%), olio extra vergine d’oliva, sale, sale alle erbe [sale, carote, SEDANO, porri, prezzemolo, timo, basilico, borragine, aneto, santoreggia], sale kala namak.
Può contenere tracce di: Frutta a guscio, Cereali contenenti glutine, Lupini, Molluschi, Senape, Sesamo, Soia, Molluschi
| Valori nutrizionali | per 100g: | per porzione (300g): |
| Energia | 353 kJ / 84 kcal | 918 kJ / 218 kcal |
| Grassi | 3,4g | 8,8 |
| di cui saturi | 0,5g | 1,3g |
| Carboidrati | 8,3g | 22g |
| Di cui Zuccheri | 1,1g | 2,9g |
| Fibre | 2g | 5,2g |
| Proteine | 4,1g | 11g |
| Sale | 0,5g | 1,3g |
Reply